πωλείται έξτρα παρθένο ελαιόλαδο απο μικροπαραγωγό

πωλείται έξτρα παρθένο ελαιόλαδο απο οικογενειακό ελαιώνα στην Νικήτη Χαλκιδικής.
Ο ελαιώνας ειναι αράντιστος κ αλίπαντος εντελώς οικολογικός κ καθαρός απο χημικά.Αν έχετε τη δυνατότητα να σας δώσω δείγμα να το τσεκάρετε οι ίδιοι! Η τιμή είναι συζητήσιμη κ ανάλογη της ποσότητας.
Τυποποιημένο λάδι στο ράφι. Που αρχίζει η αλήθεια;
Κάθε ελληνική οικογένεια έχει μπει στο δίλημμα αγοράς τυποποιημένου ελαιολάδου ή λάδι σε τενεκέδες από τον παραγωγό. Νοθείες γίνοτναι και στα δύο. Δεν θα προσπαθήσω να πείσω για τα αυτονόητα, θα σας παραθέσω μόνο μερικά επιχειρήματα και μερικές χρήσιμες συμβουλές κι εσείς είστε αυτοί που θα κρίνετε το καλύτερο για την διατροφή των παιδιών σας.

* ΚΑΝΕΝΑ ΑΠΟΛΥΤΩΣ τυποποιημένο λάδι δεν είναι φυσικός χυμός φρούτου, κατευθείαν από το δέντρο.

* Περιέχει ΠΑΝΤΑ αλλοιώσεις με αφαίρεση φυσικών στοιχείων (φιλτράρισμα) για να φαίνεται «κρυστάλλινο» στην όψη ή μείγμα με κακής ποιότητας έλαια ή πρόσμιξη με ραφινέ ελαιόλαδο.

Ραφινέ: επεξεργασμένο λάδι χωρίς γεύση, χωρίς οσμή και χρώμα που γίνεται πρόσμιξη με ελαιόλαδο και προκύπτει το τυποποιημένο έξτρα παρθένο λάδι στο ράφι.

Τυποποιημένο λάδι αγοράζει συνήθως ο καταναλωτής, γιατί θεωρεί ότι είναι ελεγμένο από το κράτος.
Και είναι. Όμως τι αφορά ο έλεγχος; Την ορθότητα των στοιχείων που αναγράφει το προϊόν.

Με μια πιο προσεχτική ματιά στις ετικέτες των συστατικών της συσκευασίας ελαιολάδου, αλλά και με μια προσεκτική ανάγνωση των ψιλών γραμμάτων στις ιστοσελίδες των πιο αναγνωρισμένων εταιριών της αγοράς, θα διαβάσετε λέξεις για τα προϊόντα τους που ίσως δεν δίνατε ως τώρα σημασία, όπως ραφινέ, προσμίξεις, έλαια, αλλά και ξεκάθαρες περιγραφές για το ραφινέ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ώστε να καταλάβετε την διαφορά του πραγματικά έξτρα παρθένου ελαιολάδου του παραγωγού από το δήθεν έξτρα παρθένο στο ράφι.

Πότε δικαιολογείται η μούργα στο ελαιόλαδο:
• Όταν το λάδι είναι αγορασμένο αμέσως μετά την παραγωγή του από το ελαιοτριβείο.
• Σε έναν αποθηκευμένο για παράδειγμα τενεκέ λάδι θεωρείται φυσιολογικό να υπάρχει ελάχιστη μούργα στον πάτο του γιατί η ψίχα της ελιάς θα αφήσει ελάχιστο κατακάθι, αλλά δεν δικαιολογείται να υπάρχει μούργα σε μπουκάλια με μικρή ποσότητα λαδιού, αν δεν είναι εντελώς φρέσκο το λάδι αγορασμένο εν γνώση σας.