ΣΠΟΡΟΙ ΚΕΦΙΡ ΠΩΛΟΥΝΤΑΙ ΝΕΡΟΥ ΑΓΟΡΑ ΜΥΚΗΤΑ KEFIR ΜΑΝΙΤΑΡΙ
Που θα βρω σπόρους kefir ;Πωλούνται σπόροι κεφιρ νερού, αγορά μύκητα κεφίρ μανιτάρι.Αγορά "Μύκητα" Kombucha scoby (Κομπουχα) 250 γραμμαριων, πωλούνται επίσης βιολογικοί σπόροι Κεφιρ νερού 100 γραμμαριων και σπόροι- μύκητας Kefir γάλακτος ( Καυκάσου) για την καλλιέργεια των δικών σας φυσικών προβιοτικών, για υγιεινή, αντιοξειδωτική διατροφή με τις καλύτερες ,γευστικές υπερτροφές.
Διατίθενται σε δυο ποσότητες.
Διατίθενται επίσης:
Mανιτάρια Γανόδερμα Reishi Ganoderma ,Cordyceps Militaris & Lions Mane (λεπτομέρειες παρακάτω)
Μυκητας Jun S.C.O.B.Y. μεγαλωμένο σε πράσινο τσάι.
Μύκητας Kombucha S.C.O.B.Y.
Σπόροι kefir νερού
Σπόροι κεφίρ γάλακτος
Εκχυλίσεις, συμπυκνώματα.
Tηλ: 6984852112
email: probiotics.hellas@gmail.com
"Δηλαδή ,τι ακριβως θα καλλιεργώ ;"
Η Kombucha το κεφιρ νερού και το κεφιρ καλλιεργούνται σε δοχεία .Η κομπούχα σε τσάι, το κεφιρ νερού σε νερό και το κεφίρ γάλακτος σε γάλα.
Στον "μυκητα" κεφίρ νερού αλλά και στους άλλους, υπάρχουν ζωντανές ζύμες, ευεργετικά βακτήρια και χρήσιμες ουσίες που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός,
Τους βάζουμε στα δοχεία να ζυμώσουν το υγρό για κάποιες μέρες και μετά αφαιρούμε και πίνουμε το υγρό
Έτσι, μέσα από πολύ γευστικά ανθρακούχα ροφήματα το μικροβίωμα μας γίνεται πιο "δυνατό",
με πολλά, διαφορετικά γένη ευεργετικών βακτηρίων και τις απαραίτητες ουσίες για τον οργανισμό μας (αμινοξέα,αντιοξειδοτικά, βιταμίνες κ.α.)
"Δεν αντέχω τα "βαριά", ζυμωμένα τρόφιμα"
Κανένα πρόβλημα!
Βράζουμε το ζυμωμένο υγρό Κομπούχα ή του Κεφίρ Νερού σε χαμηλή θερμοκρασία ,δημιουργώντας συμπυκνώματα.
Έτσι, πεθαίνουν οι μικροοργανισμοί και σταματά κάθε ζύμωση.
Διατηρούμε τις δραστικές ουσίες συμπυκνωμένες σε μικρά μπουκαλάκια και τα προσθέτουμε σε κ χυμούς, σαλάτες ως dressing,σε φαγητά,ή με το κουταλάκι,
ή και με δοσομετρητή! Έτσι μάλιστα μπορούμε να τα κουβαλάμε μαζί μας στη δουλειά, στην εκδρομή
"Πώς ζυμώνει το Κεφιρ Νερού"
Οι σπόροι kefir νερού είναι η ευκολότερη λύση για ζύμωση σε νερό και χυμούς. Μπορούν να ζυμώσουν πολύ γρήγορα (2 μέρες)
σε σκέτο ζαχαρόνερο ή χυμό μετατρέποντας τα σε ανθρακούχα ροφήματα, με γεύση που θυμίζει μπίρα στην πρώτη ζύμωση .Αν θελουμε προχωράμε σε δεύτερη ,με χυμό!
Δε χρειάζεται γάλα για τροφή ή συντήρηση.
Συντηρούνται πολύ εύκολα στο ίδιο δοχείο, ακόμα και αν δε θέλετε να καταναλώσετε το αφέψημα, για μεγάλη χρονική περίοδο.
Είναι πολύ περιεκτικοί στο βακτηριακό γένος Ζymomonas το οποίο παράγει συγκεκριμένο ισχυρά αντικαρκινικό μόριο αλλά και βακτήρια LAB
που συναντώνται σε όλα τα ζυμωμένα τρόφιμα και τη φύση.
"Η Κομπούχα πως ζυμώνει ;"
Eίναι "προσαρμογόνο", προβιοτικό ρόφημα, δημιουργεί ομοιόσταση (ισορροπία) στον οργανισμό.
Η ομοιόσταση βοηθά στο "στρες" δηλαδή στη μείωση των επιπτώσεων που προκαλούν οι φυσικοί και βιολογικοί παράγοντες.
Βάζουμε το "μανιτάρι" σε τσάι με ζάχαρη ώστε τα ευεργετικά βακτήρια και οι ζύμες να φάνε τη όλη τη ζάχαρη,
Έτσι το τσάι μετατρέπεται το σε ανθρακούχο, ελαφρώς ξινό αναζωογονητικό ρόφημα,
χαμηλό σε θερμίδες, ζάχαρη και αλκοόλ(0.5% alc).
Το ποτό αυτό που προκύπτει από τη ζύμωση αυτή, αποκαλείται "τσάι kombucha".
Στο τέλος κάθε ζύμωσης,η οποία διαρκεί 10-15 μέρες, στην επιφάνεια του δοχείου καλλιέργειας, θα έχει σχηματιστεί
ένα νέο, καινούριο "μανιτάρι" scoby που θα συμπληρώνει το scoby "ξενοδοχείο" σας!
"Πως γίνεται η αποστολή;"
Ο "μύκητας" κομπούχα scoby , διατίθεται σε δυο μεγέθη. Το κεφίρ νερού είναι μια μεγάλη μερίδα που ζυμώνει 2 λιτρα σε 2-3 μέρες.
Το κόστος αποστολής και αντικαταβολής είναι 6 ευρώ και παραλαμβάνετε εντός 3-4 ημερών από τα ΕΛ.ΤΑ. της περιοχής σας.
Οι συσκευασίες αποστειρώνονται με οζονισμένο νερό και οργανική αλκοόλη .Ο φάκελος αποστολής
αποτελείται από προστατευτικές φυσαλίδες.
Εμπερικλείονται οδηγίες παρασκευής και συντήρησης.
Σε αγορά μεγαλύτερη του ενός προϊόντος κομπούχα, κεφίρ νερού ή γάλακτος παρέχεται έκπτωση στην τελική τιμή.
"Πού κάνετε τις καλλιέργειες, πόσο καθαροί είναι οι χώροι σας ;"
Καλλιεργούμε βιολογικά, με οργανικά υλικά ποιότητας σε ιδιαίτερα καθαρά, αποστειρωμένα δωμάτια και σκεύη καλλιέργειας (φώτο).
Χρησιμοποιούμε όλες τις διαθέσιμες τεχνικές αποστείρωσης και ειδικά φίλτρα τύπου HEPA και ενεργού άνθρακα,
ώστε να εντάξετε με ασφάλεια ως συμπλήρωμα στη διατροφή σας, τις δικιές σας καλλιέργειες.
"Πρακτικά τι κάνει στον οργανισμό;"
Προλαμβάνει αλλά και θεραπεύει μολύνσεις από μύκητες και βακτήρια, όπως:
λοιμώξεις του αναπνευστικού, άφθες, ακμή, ουρολοιμώξεις, κολπίτιδες, μυκητιάσεις, προστατίτιδες.
Βοηθά στην καταστολή των φλεγμονών.
Ενισχύει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.
Βελτιώνει την ποιότητα της επιδερμίδας.
Βελτιώνει την απορρόφηση όλων των ουσιών & στοιχείων.
Ρυθμίζει τη δυσκοιλιότητα και διάρροια.
Παράγει πλήθη διαφορετικών αντιοξειδωτικών ουσιών.
Συμβάλλει στη ρύθμιση της χοληστερόλης και σακχάρου.
Ενισχύει την υγεία των οστών.
"Ποιές ουσίες περιέχει η Κομπούχα ;"
Η Κομπούχα "προσαρμογόνο, ανοσορυθμιστικό" ρόφημα.
Το τσάι Kombucha περιέχει πλήθη αντιοξειδωτικών ουσιών με υψηλή αντιοξειδωτική δράση λόγω του "χαμηλού μοριακού βάρους".
Είναι "ελαφριά" μόρια και μπορούν να διαπερνάνε τις μεμβράνες των οργάνων ώστε να πηγαίνουν στα κύτταρα που έχουν ανάγκη.
Η δράση των αντιοξειδωτικών των ζυμωμένων τροφών είναι άμεση και αποτελεσματική, καθώς ο οργανισμός απορροφά "συνεργατικά" με την παρουσία ενεργών βακτηρίων τις ουσίες απο τα τρόφιμα.
Χωρίς ισχυρό μικροβίωμα οι ουσίες των φαγητών που τρώμε , δεν απορροφώνται απο τον οργανισμό.
Η κομπούχα παράγει οξικά, γλυκουρονικά, γλυκονικά, τρυγικά, μηλικά, κιτρικά, γαλακτικά, ηλεκτρικά και μηλονικά οξέα
Σχηματίζει κατεχίνες, φλαβονοειδή και άλλες ενώσεις με οφέλη για την υγεία
Συνθέτει τα 18 απο τα 20 αμινοξέα που βρίσκονται στη φύση.
Συνθέτει όλες τις βιταμίνες Β'.
Συνθέτει τη βιταμίνη Ε, τη βιταμίνη C αλλά και πολυσακχαρίτες.
Περιέχει Κάλιο, Μαγγάνιο & Ιόντα Φθορίου
"Τι γεύση έχει ;"
Άρωμα φρεσκάδας και φυσικά πολύ αφρώδης, η Kombucha έχει ευχάριστη, ήπια όξινη γεύση που αλλάζει ανάλογα με τα βότανα ή και φρούτα που χρησιμοποιούμε. Συνήθως η γεύση θυμίζει ροδάκινο.
Καταναλώνεται ως ένα αναζωογονητικό αφέψημα με λίγες θερμίδες οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Αρκετοί την προτιμούν το πρωί ως ένα αναζωογονητικό ρόφημα, κάποιοι την καταναλώνουν αντί για κρύο τσάι και άλλοι την επιλέγουν ως ένα παγωμένο αναψυκτικό. Οι φυσαλίδες του δυναμωτικού αυτού ποτού προσφέρουν μια βιολογική, εναλλακτική πρόταση αντί άλλων χωνευτικών ή αναψυκτικών ποτών.
Με λίγες μέρες ζύμωσης παραπάνω, μετατρέπεται σε , οργανικό ξύδι υψηλής ποιότητας, εμπλουτίζοντας τις σαλάτες και τα φαγητά με ευεργετικά βακτήρια και με τις ουσίες των προβιοτικών,χωρίς καθόλου ζάχαρη.
Οι σεφ, εντάσσουν την κομπούχα και τις ζυμώσεις στα βασικά μενού.
"Πως αλλιώς μπορώ να χρησιμοποιήσω τα scoby και την κομπούχα ;"
Φτιάξτε Koffucha, προβιοτικό ανθρακούχο ρόφημα καφέ.
Ψήστε ψωμί μαγιάς "Kombucha sourdough", χωρίς να χρησιμοποιήσετε εκινητή μαγιάς!
Φτιάξτε απαλό, νόστιμο Kombucha Cheese ή μαγιονέζα για να συνοδέψετε τα πιάτα σας!
Γλυκά καραμέλα για τα παιδιά, φρουτένια roll ups,ή Scoby Energy Balls με πλιγούρι βρώμης,
αποξηραμένα κεράσια, φυστικοβούτυρο και μέλι για ενεργειακά boosts!
Δημιουργήστε την δική σας αντιγηραντική, ενυδατική κρέμα προσώπου,
με αλεσμένο kombucha scoby, λάδι καρύδας και αιθέρια έλαια ενισχύοντας την υγεία του μικροβιόματος του δέρματος με ζωντανά ευεργετικά βακτήρια!
Προσθέστε στις ζωοτροφές. Οι εκτροφείς κοτόπουλων διαπιστώνουν πως αυτά εκτιμούν τα SCOBY και δίνουν μάχες για αυτά!
Χρήση στην κηπουρική.
"Τι είναι τα Φαρμακευτικά Μανιτάρια; Εσείς τα παράγετε;"
Παράγουμε στην Ελλάδα ,τα ισχυρά φαρμακευτικά μανιτάρια Reishi Ganoderma, Cordyceps Militaris & Lions Mane κ.α.
τα οποία χρησιμοποιούνται στην αρχαία Κινέζικη ιατρική από τα αρχαία χρόνια.
Η επιστήμη σήμερα αναγνωρίζει την θεραπευτική επίδραση αυτών των μανιταριών στον οργανισμό ,ως "adaptogens" ,προσαρμογόνα,
εξετάζοντας και ανακαλύπτοντας καθημερινά τις πολλές θεραπευτικές δράσεις του κάθε ενός ξεχωριστά.
Το Cordyceps όπως και το Reishi αποτελούν τη βασική διατροφή των Κινέζων Ολυμπιονικών .
Τα κύτταρα του ανθρώπινου οργανισμού αναγνωρίζουν την δραστική ουσία Cordycepin ως δικό τους, μόριο ενέργειας ΑΤP .
Έτσι, oι αθλητές παρουσιάζουν εξαιρετικές αυξήσεις απόδοσης κατά τις προπονήσεις και τους αγώνες.
Tα 6 οφέλη των Cordyceps που υποστηρίζονται από την επιστήμη
Μπορεί να:
- ενισχύσουν την απόδοση της σωματικής άσκησης
- έχουν αντιγηραντικές ιδιότητες
- έχουν πιθανά αντικαρκινικά αποτελέσματα
- να βοηθήσουν στη διαχείριση του διαβήτη τύπου 2.
- έχουν οφέλη για την υγεία της καρδιάς.
- βοηθήσουν στην καταπολέμηση των φλεγμονών.
Τα αμφιβόλου ποιότητας Κινέζικα αποξηραμένα μανιτάρια της αγοράς, δεν εστιάζουν στους ισχυρούς μεταβολίτες που αποζητούν οι αθλητές
Εμείς, εστιάζουμε την ενέργεια στην παραγωγή Cordicepin και Adenosine σε εργαστηριακό περιβάλλον με ειδική τεχνολογία και πρακτικές.
Έτσι παράγουμε ισχυρά, οργανικά προιόντα υψηλής ποιότητας, αφήνοντας μηδενικό αποτύπωμα στο περιβάλλον.
Χρησιμοποιούμε εκλεκτά, ισχυρά γονίδια, καλλιεργημένα στο δικό μας εργαστήριο σε laminar flowhood, με φίλτρα hepa και ενεργού άνθρακα ,
κάνοντας χρήση πρακτικών agar plates, Liquid Culture και σε καθημερινή συμμόρφωση με τις τεχνικές δημοσιεύσεις στον Αμερικάνικο Οργανισμό Υγείας κ.α.
Εμπιστευτείτε μας, ώστε να εντάξετε τη δική σας καλλιέργεια με κεφίρ νερού , κομπούχα ή μανιτάρια Cordiceps Militaris ,Reishi & Lions Mane .
Έτσι θα έχετε διαρκώς διαθέσιμα για τον οργανισμό σας και των αγαπημένων σας, τα καλύτερα προβιοτικά βακτήρια και ουσίες με μοναδικές γεύσεις και με γρήγορο, δυνατό ανοσοποιητικό σύστημα.
Υπενθυμίζεται πως τα προβιοτικά βακτήρια και τα μανιτάρια έχουν διάφορες χρήσεις, δεν είναι φάρμακα και δεν αντικαθιστούν τα φάρμακα.
Tα ίδια τα σκευάσματα ζυμώσεων δεν είναι τρόφιμα και έχουν ποικίλες χρήσεις εκτός των ζυμώσεων τροφών.
Πριν προβείτε σε οποιαδήποτε αγορά και χρήση οφείλετε να κάνετε τη δική σας έρευνα και να ενημερώσετε τον ιατρό σας.
Λεξεις κλειδιά: ΔΥΣΚΟΙΛΙΟΤΗΤΑ ΔΙΑΡΟΙΑ ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΦΑΡΜΑΚΟ ΚΟΛΠΙΤΙΔΑ ΟΥΡΟΛΟΙΜΩΞΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΠΟΛΥΒΙΤΑΜΙΝΕΣ ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΔΙΑΙΤΑ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ ΜΙΚΡΟΒΙΑΚΗ ΧΛΩΡΙΔΑ ΕΝΤΕΡΟΥ SYMPLHRVMATA DIATROFIS Food supplements PROVIOTIKA PROBIOTICS WATER KEFIR BUY ΒΑΚΤΗΡΙΑ ΕΝΤΕΡΟΥ ΧΛΩΡΙΔΑ INTESTINAL FLORA Constipation iatrika botana MEDICINE HERBS VEGETABLE NUTRITION SPOROI KEFIR NEROU AGORA ΚΟΛΙΤΙΔΑ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΑΠΟ ΚΟΡΟΝΟΙΟ